- Guide MichelinLa MartinaTarancón
- 18 €EtwaSuperTaco FerialGuadalajara9.2
- Guide MichelinRaff San PedroCuenca
- 25 €EtwaLa Casita de CabrejasCuenca9.1
- 25 €EtwaGarnacheMiguel Esteban9.5
- Guide MichelinHospedería El BatánTramacastilla
- Guide MichelinMesón NeliaVillalba de la Sierra
- 25 €EtwaRestaurante TOGARCuenca9.0
- Guide MichelinAzafránVillarrobledo
- Guide MichelinOlea ComedorCuenca
- Guide MichelinCasas Colgadas RestauranteCuenca
- Guide MichelinCañitas Maite GastroCasas-Ibáñez
- 39 €EtwaRestaurante Parador de CuencaCuenca9.2
- 35 €EtwaLas MusasCampo De Criptana9.2
- Guide MichelinCasa de La SirenaCuenca
- 40 €EtwaCañitas al FrescoCasas-Ibanez9.4
- 65 €EtwaAlba del SurTramacastilla9.4
- 24 €EtwaLa Hospedería - El ProvencioEl Provencio9.1
- 16 €EtwaEl Punto de EncuentroCuenca9.3
- Guide MichelinGraneroQuintanar de la Orden
- 35 €EtwaCasona de TorresMondejar9.2
- Guide MichelinSierra AltaVega del Codorno
- Guide MichelinFuentelgatoHuerta del Marquesado
- 24 €EtwaRestaurante Parador de AlarcónAlarcon9.3
- 25 €EtwaLa Taberñita by CañitasCasas-Ibanez8.7
- Guide MichelinOba-Casas-Ibáñez
- 20 €EtwaEl Torreón (Cuenca)Cuenca9.2
