- 15 €EtwaLa Pasteria (bottega della pasta)Martina Franca9.4
- Guide MichelinDissapore di Andrea CatalanoCarovigno
- Guide MichelinOsteria Casale FerroviaCarovigno
- 50 €Etwa"La Fortezza di Mauro" Oasi Serramarina- Abbazia San SalvatoreBernalda10.0
- Guide MichelinLa Cuccagna Giro di ViteCrispiano
- Guide MichelinCasamattaManduria
- 20 €EtwaBraceria 3 Fratelli SteakhouseSisto9.6
- Guide MichelinOsteria RicanattiOstuni
- 16 €Etwa360 gradi - Polpette ExperienceGrottaglie9.5
- Guide MichelinGià Sotto l'ArcoCarovigno
- Guide MichelinCibusCeglie Messapica
- Guide MichelinOsteria Piazzetta CattedraleOstuni
- Guide MichelinLa BarcaMarina di Pulsano
- 25 €EtwaTrattoria Lu SpiùluMaruggio9.5
- 24 €EtwaFumee Grill e ChillTaranto9.5
- 20 €EtwaAttrattoria Cibo & VinoFrancavilla Fontana9.4
- 40 €EtwaGoodoLocorotondo9.4
- 25 €EtwaSpicchi e morsiTaranto9.5
- 40 €EtwaGaonas Officine del GustoMartina Franca9.4
- 80 €EtwaFè RistoranteNoci9.7
- 20 €EtwaIl Simposio Città VecchiaTaranto9.4
- 25 €EtwaBrio RestaurantSan Giorgio Ionico9.6
- 45 €EtwaDishOstuni9.4
- Guide MichelinBros' TrattoriaMartina Franca
- Guide MichelinBerton al VistaOstuni
- 40 €EtwaGàlipaFrancavilla Fontana9.7
- 59 €EtwaNOS RistoranteAlberobello9.6
- Guide MichelinCieloOstuni
- 30 €EtwaMasseria GagliardiTaranto9.4
- 25 €EtwaIl FienileOstuni9.6
- 50 €EtwaRistorante Tayga BeachMaruggio9.6
- 30 €EtwaOsteria Del Borgo AnticoGioia Del Colle9.5
- 30 €EtwaLocanda del BarcoPulsano9.5
- 40 €EtwaThalìa Kitchen and CocktailsTaranto9.5
- 33 €EtwaOltre - Lido GandoliLeporano Marina9.8
- Guide MichelinES Cantina&RistoranteManduria
- 25 €EtwaDesiderato RistoranteLatiano9.5
- 20 €EtwaFuoriporta OriaOria9.8
- 45 €EtwaOstuni Palace - Il BistrotOstuni9.6
- Guide MichelinEvo RistoranteAlberobello
- 30 €EtwaOriginiMartina Franca9.5
- 24 €EtwaZest Pinsa & TerrinaTaranto9.5
- 25 €EtwaLove Meat Steakhouse & PizzaOria9.4
- 25 €EtwaSUDTaranto9.5
- Guide MichelinMasseria MorosetaOstuni
- Guide MichelinVezSan Marzano di San Giuseppe
- Guide MichelinBros'Martina Franca
- 25 €EtwaLa Cicerchia, Ristorazione Addabbo dal 1931Gioia Del Colle9.5
- 20 €EtwaBlack DogLatiano9.9
- 33 €EtwaDoCibusMartina Franca9.5
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