$$$
- Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert! Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.
Zusatzinformationen
- Tempura
- Japanisch
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Esstheke
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +81 6-6338-2288
- Website: : https://www.shunsaiten-tsuchiya.com/
Beschreibung
The menu is tempura kaiseki and the tempura of Yukihiko Tsuchisaka is the product of training in Japanese cuisine. Steamed abalone is ripple-cut to add texture, then fried in thin batter and served with dipping sauce made from its liver. Oil-and-coating combinations and frying methods are products of extensive research. Tsuchisaka makes conversation as he serves customers, an attentive practice he learned at a counter kappo. His motto is ‘true devotion’, and his sincerity permeates both service and cuisine.
Lage
Restaurantsin der Nähe
- Kashiwaya Osaka Senriyama$$$MICHELIN 20241.44 km - 2-5-18 Senriyamanishi, Suita, Osaka
- Point$$$MICHELIN 20243.85 km - 2-17-47 Uenohigashi, Toyonaka, Osaka
- Soba Takama$MICHELIN 20245.48 km - 7-12-14 Tenjimbashi, Kita-ku, Osaka
Mehr Restaurants in Osaka
Unterkünftein der Nähe
- Ab ¥ 4'900Shin Osaka Esaka Tokyu REI Hotel510 m - Toyotsu 9-6, Suita
- Ab ¥ 4'902HOTEL LiVEMAX BUDGET Esaka604 m - Suita, Enokicho 2-7, Suita
- Ab ¥ 3'900APA Hotel Shin-Osaka Esaka Ekimae638 m - Enokicho 1-3, Suita
Mehr Hotels in Osaka
Sehenswürdigkeitenund Attraktionen in der Nähe
- Der Grüne Reiseführer7.58 km - Osaka
- Der Grüne Reiseführer8.76 km - Osaka
- Der Grüne Reiseführer10.3 km - Osaka
Mehr Sehenswürdigkeiten in Osaka
Mein MICHELIN-Konto
Aktuelle Wartung.
