Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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$$$
Hiramatsu Kodaiji
353 Masuyacho, Higashiyama-ku, Kyoto Routenplaner
Französisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Französisch
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Schöne Aussicht
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

This is elegant dining, with views of Yasaka Pagoda and the old city of Kyoto. The chef creates French cuisine perfectly attuned to this location, incorporating elements of classic French cooking with ingredients that are quintessentially Kyoto. For example, the hamo fritters are paired with a consommé soup redolent with truffles. The red bell-pepper mousse, a staple since the restaurant was founded, is an amuse-bouche that epitomises the phrase, ‘pleasure in a single bite’.

Lage

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