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Vegan Ramen UZU
146 Umenokicho, Nakagyo-ku, Kyoto Routenplaner
Ramen
  • Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 70 CHF Genuss für bis zu 70 CHF: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zusatzinformationen

  • Ramen
  • Klimaanlage
  • Vegetarisches Menü
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Art and veganism fuse in the novel dining experience that is Vegan Ramen UZU. In the dark interior, jet-black tables and displays like ink drawings conjure an otherworldly milieu. Ramen ingredients are plant- and algae-based: vegetables, kombu kelp and so forth. Soups of soy sauce and miso are enlivened with fragrant oils. Kombu and shiitake grounds are put to use in à la carte dishes of tofu-skin rolls. The philosophy here is that every part of every ingredient is used. 

Lage

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  • Ab ¥ 16'800
    Kanade Kawaramachi-Nijo
    Sehr gut 8
    59 m - Nakagyo-ku Tachibanayanagicho 152-2, Kyōto
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  • Ab ¥ 67'000
    Kyo no Ondokoro Gokomachi Ebisugawa #3
    Fabelhaft 8.7
    155 m - 574, Matsumoto-cho, Gokomachi-ebisugawa, Nakagyo-ku, Kyōto
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  • Ab ¥ 20'226
    Kishoan
    Hervorragend 9.1
    210 m - Nakagyo-ku Hoteiyacho 495-3, Kyōto
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