Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Forum
2F, Empark Prime Hotel, 2 Wangfujing Street, Dongcheng, Beijing Routenplaner
Kantonesisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Kantonesisch
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Forum has long been an institution of deluxe Cantonese fare in Hong Kong. Its first outpost in Beijing is helmed by Chef Lee who perfected his skills throughout his career of over 30 years. The menu offers many of the same dishes as its Hong Kong flagship, such as sauteed lobster with crab meat and pigeon egg that boasts velvety texture and briny-sweetness. The signature fried rice packs rich wok hei whereas braised abalones are not to be missed.

Lage

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  • Zielort der Route
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  • Ab CN¥ 799
    Renaissance Beijing Wangfujing Hotel
    Sehr gut 8.2
    440 m - No. 57, Wangfujing Street, 100006 Peking
    Buchen Einzelheiten
  • Ab CN¥ 2'296
    The PuXuan Hotel and Spa
    Guide MICHELIN Hervorragend 9.2
    466 m - No.1 WangFuJing Street, Dongcheng District, Beijing, 100006 Peking
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  • Ab CN¥ 648
    Sunworld Dynasty Hotel Beijing Wangfujing
    Sehr gut 8.2
    721 m - 50 Wang Fujing Avenue, 100006 Peking
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