Die Türme wurden um 1370 erbaut, um die Stadt gegen die Grandes Compagnies, plündernde Söldnertruppen, die die Provence überfielen, zu verteidigen. Sie tragen vielsagende Namen: "Tor der Rettung", "Tor der Waffenbrüder", "Tor Notre-Dame-du-Fort" oder "Tor der Lästerei". Drei von ihnen sind an der Allée de Verdun zu sehen, aber es gibt noch zwei weitere: neben der Post und am Fuße der Zitadelle.