Die wichtigste romanische Kirche der Gallura ist dem Bischof, Schutzpatron der Stadt und Märtyrer San Simplicio geweiht, der unter Kaiser Diokletian (4. Jh.) verfolgt wurde. Die Basilika wurde im 11. Jh. aus Granit erbaut und hat eine nach Westen und nicht wie üblich nach Osten ausgerichtete Apsis. Die drei Kirchenschiffe im Innern sind durch Bogenstellungen unterteilt. Die Kapitelle aus Granit weisen einen relativ einfachen plastischen Dekor auf, da sich dieser Stein nur schwer behauen lässt.