La Coupée heißt der schmale Isthmus, auf dem der - Gott sei Dank mit einem Geländer ausgestattete - Weg verläuft, der Great Sark und Little Sark miteinander verbindet. Von dort bietet sich eine großartige Aussicht: Auf beiden Seiten fallen die Felswände aus 80 m Höhe ins Meer ab! Im Westen erstreckt sich der Blick auf Brecqhou, Jethou, Herm et Guernesey. Am Fuße der Klippe führt rechts eine Treppe zur Bucht La Grande Grève, die im Sommer zum Baden einlädt.