Das vollkommen in den Tuffstein gehauene Kloster Eski Gümüs ist eines der schönsten in ganz Kappadokien. Die sehr weitläufige und bemerkenswert gut erhaltene Anlage umfasst eine Kirche mit herrlichen Fresken und eine kleine unterirdische Stadt. Die Fresken aus dem 10. und 11. Jh., die 1962 restauriert wurden, zeigen Personen (darunter Christus als Weltenherrscher, Maria mit Kind, die Heiligen Drei Könige) in wunderbaren, großflächig angelegten Kompositionen von seltener Schönheit.