Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Bei Familie Kalberer bringt die junge Generation moderne Einflüsse in die klassische Küche - ein schöner Mix aus bewährten Gerichten des Vaters und kreativen Ideen des Juniors. Für die charmante Atmosphäre sorgen die herzlich-versierte Marianne Blum im Service sowie die elegante Biedermeierstube selbst.
- die MICHELIN-Tester