Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Shizuru
3F, 1-3-12 Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo Routenplaner
Japanisch

Zusatzinformationen

  • Japanisch
  • Klimaanlage
  • Esstheke
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  • Diners club
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  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

A kappo with service by a couple in chef’s whites. Having both studied Kyoto cuisine, this husband-and-wife divide cooking duties between them. The husband prefers subtler seasoning, always to be accompanied by local sake from Yamagata. The rice, Koshihikari from Uonuma, is delivered from the proprietress’ hometown, cooked in a broad-rimmed cooking pot and patiently transferred to a wooden container. The aroma of incense wreathes the shop in a gentle, quietly soothing Japanese ambience.

Lage

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    almond hostel & cafe Shibuya
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  • Ab ¥ 9'237
    tefu yoyogi uehara 101
    Sehr gut 8.5
    529 m - 3-1-10 Nishihara, Shibuya-ku 小田急代々木上原ビル 101, Tokio
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  • Ab ¥ 27'090
    Oku-Shibu Residence
    Fabelhaft 8.7
    559 m - Shibuya-ku Kamiyamacho 30-7 #105, Tokio
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