53F, The Ritz-Carlton Pudong, 8 Century Avenue, Pudong, Shanghai
Routenplaner
Kantonesisch
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Right next to the iconic Oriental Pearl Tower is this elegant dining room perched on an upper floor of a sky-scraping hotel. It commands panoramic views of the Huangpu River and Pudong skyline and is perfect for business meals or private parties. The experienced kitchen team work closely together to skilfully prepare the freshest ingredients. The menu strikes a balance between tradition and innovation, covering seafood, dim sum and other classics.