Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

8
$$$$
Fu 1015
1015 Yuyuan Road, Changning, Shanghai Routenplaner
Shanghainesisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Shanghainesisch
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Autoservice
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

The villa’s small rooms may be furnished in an old Shanghai style but the Shanghainese classics are given a fresh, new spin. Set menus are served and regulars usually have their menus custom-made when reserving a table. Specialities include braised rice with abalone and morels in a claypot with slivers of black truffle shaved on top when in season. ‘Tofu shrimp trio’ are shrimps, their roe and tomalley on a bed of tofu stewed in shrimp soup.

Lage

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  • Ab CN¥ 540
    Metropolo Classiq Dahua Hotel Shanghai Jing'an
    Sehr gut 8.1
    652 m - 918 Yan'an Road (west), 200052 Shanghai
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  • Ab CN¥ 773
    The Longemont Shanghai
    Gut 7.6
    821 m - No.1116 West Yan An Road, 200052 Shanghai
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  • Ab CN¥ 3'000
    Merry Hotel Shanghai (Former Rendezvous Merry Hotel Shanghai)
    Sehr gut 8
    843 m - 396 Yan An Road West., 200040 Shanghai
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