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- Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
- Modern
- Autoservice
- Amex
- Mastercard
- Visa
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +82 2-542-6921
Beschreibung
Chef Jang Kyung-won at Exquisine has a knack for reinventing flavors. His creativity is driven by his knowledge of local ingredients and understanding of the balance between each component, which leads to dishes that are ultimately his own invention. The restaurant offers a single course menu for lunch and dinner that changes frequently depending on the availability of ingredients. The fresh herbs are from the restaurant's garden. The space is small so make sure you call ahead to reserve a table.
Lage
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- Mitou$$$$MICHELIN 2024425 m - 24 Dosan-daero 70-gil, Gangnam-gu, Seoul 06064
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