Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

9
€€€
L'Hibiscus by Jérémy Lasserre
Hameau de Gesset, 31510 Sauveterre-de-Comminges Routenplaner
Moderne Küche

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

In his stronghold in the Hôtel du Barry, at the foot of the Pyrenees, is a chef who knows his stuff: his intelligent, technically sound cuisine (eg low-temperature cooking, espumas and dashi stock) also hints at the 14 years he spent in Asia. The onsen-style slow-cooked egg served with a trilogy of Tarbais beans and mushrooms is one of his specialities. Attentive service and comfortable guestrooms mean there's no reason not to prolong the experience.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
  • Hotels in der Nähe
  • Restaurants in der Nähe

Restaurantsin der Nähe

Mehr Restaurants in Sauveterre-de-Comminges

Unterkünftein der Nähe

  • Ab EUR 100
    Hôtel du Barry Resort & Spa
    Fabelhaft 8.6
    276 m - Hameau du Gesset, 31510 Sauveterre
    Buchen Einzelheiten
  • Ab EUR 61
    Pyrenées Emotions
    Fabelhaft 8.6
    3.6 km - Col des Ares Hameau RECHIOUS, 31510 Malvézie
    Buchen Einzelheiten
  • Ab EUR 70
    LE NID DOUILLET
    Fabelhaft 8.7
    5.06 km - 4 Le Boulu, 31510 Ore
    Buchen Einzelheiten

Mehr Hotels in Sauveterre-de-Comminges

Sehenswürdigkeitenund Attraktionen in der Nähe

Mehr Sehenswürdigkeiten in Sauveterre-de-Comminges

Mein MICHELIN-Konto

Aktuelle Wartung.

Michelin