Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 70 CHF
Genuss für bis zu 70 CHF: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Seit 1683 gibt es das Gasthaus bereits, mit Matthias Schwer führt die Familie die Tradition in 4. Generation fort. Hier etwas außerhalb von St. Märgen in ca. 1030 m Höhe wird richtig gut gekocht: Saisonales wie z. B. heimisches Wild sowie Klassiker (Maultaschen, Schnitzel,...). Es gibt ein A-la-carte-Angebot, das Menü "Tradition" sowie das "Genussmenü" (nur auf Vorbestellung). Zum Übernachten hat man wohnliche Zimmer und Appartements.