Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
Moderne Küche
Klimaanlage
Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
Speiseterrasse
Amex
Mastercard
Visa
Hilfreiche Informationen
Beschreibung
It was within the walls of this splendid mansion that Charles Gounod played the first bars of his opera, Mireille, to the Provençal author Frédéric Mistral, who wrote the libretto. Today, in an attractive retro-style dining room with the occasional Art Deco touch, guests can sample a culinary score inspired by the region’s finest ingredients, including outdoor Provence tomatoes, Mediterranean squid and crayfish, and lamb from Crau.