Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Roberti Fani deploys his talent and skills to concoct finely balanced, creative dishes that enhance and bring out the best of high - quality ingredients. Do not be misled, the apparent simplicity of each dish is the result of an admirable command of culinary techniques. A combination of elegant and designer details sets the scene in the low - key interior.