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€€€
Restaurant de la Loire
30 rue de la Berge, 42720 Pouilly-sous-Charlieu Routenplaner
Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Vegetarisches Menü
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Set on the banks of the Loire, this inn, refurbished in a tasteful modern vein, is the haunt of Marie and Fabien Raux (he did a stint at Strasbourg’s 1741). The chef proposes dishes in the zeitgeist, curated into a single set menu in which deftly crafted seasonal local produce, e.g., summer tomatoes, pike-perch from the Loire, lamb, rabbit, takes pride of place. Simple, flavoursome dishes served in a buzzy atmosphere. In summer, head for the terrace shaded by linden trees in the garden.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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