Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Set within a former industrial area of the city, this modern restaurant comes with a fittingly stark, semi-industrial feel. Organic produce is used to create refined, full-flavoured dishes whose apparent simplicity often masks their complex nature. The menus are a surprise: choose ‘Big’ for the full experience.