Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Fushimimachi Kakoiyama
2-4-12 Fushimimachi, Chuo-ku, Osaka Routenplaner
Japanisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Japanisch
  • Klimaanlage
  • Esstheke
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Owner-chef Kazuki Kakoiyama carries the spirit of the tea-master on his culinary journey. In a space built using sukiya designs, he serves customers across a counter of iron-oxide. The attentively assembled bill of fare alludes to literature, traditions and annual events. Graceful hassun and freshly cooked rice in the chakaiseki style reinforce the tea-arbour mood. The sembajiru soup of fish bones and vegetable ends incorporates gratitude for the ingredients and this land.

Lage

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    153 m - Chuo-ku Koraibashi 2-2-14, Osaka
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  • Ab ¥ 3'900
    APA Hotel Yodoyabashi Ekimae
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    161 m - Chuo-ku Fushimicho 3-1-9, Osaka
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