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- Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
- Französisch
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
- Schöne Aussicht
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +81 744-49-0880
- Website: : http://www.hiramatsuhotels.com/plaisance-sakurai/
Beschreibung
This auberge overlooks the magnificent Yamato Plains. What the chef says is characteristic of the Nara approach, which is to pursue local production for local consumption—to which end he uses local vegetables, Yamato beef and duck, and deer and boar from Gojo. Prix fixe offerings, intertwined with the history and culinary culture of the old capital, flow as if weaving a tale. The chef also serves Miwa somen, a very Sakurai-style dish. The service will put you at ease.
Lage
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