Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Musoan
70-7-1-2 Suimoncho, Nara, Nara Routenplaner
Japanisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Japanisch
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Zutritt mit Schuhen untersagt
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

This restaurant is named after the Rinzai Buddhist monk said to be the founder of the Muso school. The modern space has an open feel, and the garden is tended by the proprietress, who is a landscape gardener. The chef seeks to convey the intrinsic flavours of ingredients, so does not take the ‘creative’ approach. Soups are made according to tradition, and rice is cooked in an earthenware pot. He grows wild grapes to make wine to complement the dishes.

Lage

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