Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

4
€€€
Auberge Le Prieuré
4 Grand'Rue, 47310 Moirax Routenplaner
Kreativ,Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Kreativ
  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Speiseterrasse
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

On the road between Bordeaux and Toulouse, in the heart of a tiny picturesque village near Agen, this country inn occupies a centuries-old stone house, whose terrace, shaded by ancient plane trees, faces a Clunisian priory founded in the 11C. A former consort of Michel Trama of Puymirol, chef Benjamin Toursel has forged his own distinctive modern style, scattered with bold, creative notes that frequently surprise the diner: mouth-wateringly juicy red tuna with a wasabi made out of roses, rhubarb and rose geranium; rack of veal, raw and cooked carrots and nasturtium-flavoured béarnaise. A priory devoted to fine dining…

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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