Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

16
€€€€
Miraflores
112 boulevard des Belges, 69006 Lyon Routenplaner
Peruanisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Peruanisch
  • Klimaanlage
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Chef Carlos Camino, a native of Peru, takes you on a cheerful tour of French-Peruvian cuisine in a lovely contemporary-style dining area complete with open kitchen. This chic and refined space is the setting for the sincere and personal cuisine of a chef whose maturity and commitment elevate top-notch produce. Striking flavours and interplays of textures: intelligent, poetic cuisine, such as the hierba luisa ceviche, tiger's milk with black cocoa, or the palo santo braised pota (giant squid), seafoam and nikkei sauce. A tasty and adventurous place.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
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  • Ab EUR 72
    Mercure Lyon Centre Brotteaux
    Gut 7.6
    17 m - 114, Boulevard des Belges, 69006 Lyon
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  • Ab EUR 54
    Hôtel du Parc
    Gut 7.1
    151 m - 16 Boulevard des Brotteaux, 69006 Lyon
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  • Ab EUR 87
    Hôtel Edmond W Lyon Part-Dieu
    Fabelhaft 8.6
    166 m - 17, Rue Professeur Weill, 69006 Lyon
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