Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

11
€€€
La Table du Centenaire
2 avenue du Cingle, 24620 Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil Routenplaner
Moderne Küche

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

This historical establishment in Les Eyzies has been enjoying a new lease of life since it was taken over by chef Mathieu Métifet. Previously an oyster farmer, he draws his inspiration from the Dordogne and draws on fish and seafood for his generous and personal cuisine, as in his signature dish, "Le Centenaire's unmissable razor clams with a morel cream and home-smoked duck breast". Ingredients sourced from carefully selected small-scale local producers.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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