Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

9
€€€€
La Table du Lausanne Palace
Rue du Grand Chêne 7, 1002 Lausanne Routenplaner
Französisch-modern
  • Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert! Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.

Zusatzinformationen

  • Französisch-modern
  • Schöne Aussicht
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

In der Küche dieses prachtvollen, ehrwürdigen Lausanner Grandhotels steht ein Paar: Franck Pelux und Sarah Benahmed. Die beiden Köche servieren ausdrucksstarke Gerichte mit intensiven Geschmacksnoten: Erbsen nach französischer Art in zartschmelzenden Gnocchis und Kaviar-Perlen; gebratener Steinbutt; Pistaziensoufflé. Der Service überzeugt durch seinen ungezwungenen Charme in luxuriösem Ambiente. Herrlicher Blick auf den See

Lage

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  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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  • Ab CHF 306
    Lausanne Palace
    Guide MICHELIN Hervorragend 9
    42 m - Grand Chene 7-9, 1002 Lausanne
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