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Ramen Touhichi
8-6 Yamabana Itchodacho, Sakyo-ku, Kyoto Routenplaner
Ramen
  • Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 70 CHF Genuss für bis zu 70 CHF: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zusatzinformationen

  • Ramen
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Esstheke
  • Bargeld

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

When rich, heavy ramen was in style, the owner-chef resolved to win diners over to Tokyo’s chintan or “clear-water” style of ramen. His motto is, “the goodness of the ingredients, simply conveyed”. To this end, he creates his dashi from just two ingredients: local, free-range chicken and water. The signature ‘Chicken-and-soy-sauce Ramen’ is prepared with raw soy sauce kaeshi. To ensure the rich broth does not steal the show, he pairs it with flat noodles of medium thickness.

Lage

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  • Ab ¥ 30'000
    Yadoya
    Hervorragend 9.4
    176 m - Sakyoku Yamabana Kawabatacho 7-7, Kyōto
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  • Ab ¥ 15'000
    Yadoya Lodge
    Hervorragend 9.2
    245 m - Sakyo-ku Shugakuin Obayashicho 14-1, Kyōto
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  • Ab ¥ 62'700
    Heihachi Tea House Inn
    Hervorragend 9.4
    426 m - Sakyo-ku Yamabanakawagishicho 8-1, Kyōto
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