Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Jean-Georges at The Shinmonzen
1F, The Shinmonzen, 235 Nishinocho, Higashiyama-ku, Kyoto Routenplaner
Französisch,Modern

Zusatzinformationen

  • Französisch
  • Modern
  • Klimaanlage
  • Vegetarisches Menü
  • Esstheke
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Globetrotting restaurateur Jean-Georges Vongerichten’s place at The Shinmonzen in Gion interprets his famous New York recipes through local ingredients. Building on a French base, he makes lavish use of spices and herbs. Fusions with Japanese culinary culture are also on offer. Sushi rice is cooked crisp, bringing out the flavour when vinegared. Eggs on toast becomes a signature Vongerichten dish when topped with caviar.

Lage

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  • Ab ¥ 32'000
    Onsen no yado Gion Maisen Bettei by YADORU KYOTO HANARE
    Hervorragend 9.1
    25 m - Higashiyama-ku Shinmonzendori Yamatooji Higashiiru Nishinocho 232-2 2F, Kyōto
    Buchen Einzelheiten
  • Ab ¥ 34'935
    Gion Shirakawa Kouki Machiya House
    Fabelhaft 8.9
    32 m - Higashiyama-ku Nakanocho 236-2, Kyōto
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  • Ab ¥ 9'900
    Kyoto Gion No Yado
    Hervorragend 9.2
    42 m - Higashiyama-ku, Nishinochou 231, Kyōto
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