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KOBUSHI Ramen
1-16 Sujaku Shokaicho, Shimogyo-ku, Kyoto Routenplaner
Ramen
  • Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 70 CHF Genuss für bis zu 70 CHF: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zusatzinformationen

  • Ramen
  • Klimaanlage
  • Esstheke
  • Bargeld

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

The owner-chef created his menu by trial and error, driven by the search for ingredients that are quintessentially Kyoto. Turning his eye to locally raised duck, he conceived his renowned ‘Kyoto Duck and Dried Nodoguro Soba’. The soup is prepared with dashi of duck bones and tai heads and enriched with dashi of venison bones; the garnish of Kujo green onions is a consummate Kyoto touch. Those who lean toward lighter flavours should try the ‘Rausu kombu Kake Soba’.

Lage

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    93 m - Shimogyo-ku Sujakushokaicho 15, Kyōto
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  • Ab ¥ 13'200
    壬生宿 MIBU-JUKU Shichijo-Umekoji
    Fabelhaft 8.8
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    236 m - Shimogyo-ku Sujyaku Uchihata-cho 8-33, Kyōto
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