Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Saketosakana DNA
559-1 Torocho, Shimogyo-ku, Kyoto Routenplaner
Izakaya
  • Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 70 CHF Genuss für bis zu 70 CHF: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zusatzinformationen

  • Izakaya
  • Klimaanlage
  • Esstheke
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • Discover card
  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

‘DNA’ was appended to the name to evoke the richness of Japanese cuisine and the spirit of Japan as defining features of the restaurant. There’s a reason why the soup using kombu kelp and bonito dashi stock takes pride of place. Fish is shipped directly from Obama, Fukui Prefecture, so there’s a good selection of sake from Fukui, too. Foodstuffs and sake from the same locale tend to get on well together—there’s that DNA again. The warmth of the three family members is a genetic inheritance from father to son and daughter. 

Lage

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  • Zielort der Route
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  • Ab ¥ 16'400
    Hotel Nikko Princess Kyoto
    Fabelhaft 8.7
    16 m - Shimogyo-ku Karasuma Takatsuji Higashi-Iru, Takahashi-cho 630, Kyōto
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  • Ab ¥ 6'700
    Daiwa Roynet Hotel Kyoto Shijo Karasuma
    Sehr gut 8.3
    128 m - Shimogyo-ku Karasuma-dori Bukkoji kudaru Omandokoro-cho, Kyōto
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  • Ab ¥ 5'255
    谷町君・ホテル松竹雲 京都四条烏丸
    Sehr gut 8
    132 m - 下京区因幡堂町691 京都市京都府下京区因幡堂町691, Kyōto
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