Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Das hat schon besonderen Charme und trifft absolut den Zeitgeist: "casual fine dining" unter einem Dach mit dem "Marc O'Polo Strandcasino"-Store. Küchenchef in dem stylischen kleinen Restaurant ist André Kähler, der hier ein modern-kreatives Menü mit schönem geschmacklichem Ausdruck und Mut zu eigenen Ideen bietet. Zu jedem Gang informiert ein Kärtchen über die Inspiration. Dazu schickes Design und angenehm lockerer und professioneller Service. Tipp: Man hat eine kleine Feinkost-Ecke, in der es z. B. die ausgeschenkten Weine zum Mitnehmen gibt. Wer es mal etwas legerer mag, speist im "O'ne" mit modern-regionalem Angebot.