Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
There’s a chic, relaxed vibe to this elegant restaurant where you can watch the chefs at work in the open kitchen. They deliver your dishes too, which are attractively presented and a model of self-restraint, utilising well-thought-through combinations. Quality Swedish and Danish produce helps to achieve good depth of flavour, with a beautiful balance of richness and acidity running through the cooking.