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€€€€
Erbprinz
Rheinstraße 1, 76275 Ettlingen Routenplaner
Klassische Küche,International
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Klassische Küche
  • International
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Der „Erbprinz“ ist ohne Zweifel eine Institution im Raum Karlsruhe - nicht nur für die zahlreichen Tagungsgäste, die hier gerne logieren. Das Haus ist eine kulinarische Adresse, die Wert legt auf stilvolles Ambiente und hervorragende Küche. Für die ist Ralph Knebel verantwortlich. Der gebürtige Regensburger und sein Team kochen klassisch und mit internationalen Einflüssen. Für die aromareichen Gerichten kommen ausgesuchte Produkte zum Einsatz, die sich an der Jahreszeit orientieren. Mit von der Partie ist übrigens auch Ralph Knebels Frau Jasmina, die als Chef-Patissière für feine Desserts sorgt. Besonders hübsch ist im Sommer die blumengeschmückte Terrasse, auf der man an warmen Tagen entspannt sein Essen genießen kann.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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