Das Zheng lädt Sie zu einem der Bankette ein, die im China der Kaiserzeit zelebriert wurden. In einer Abfolge kleiner Gerichte kann man hier die vier großen chinesischen Küchen kennen lernen. Der Service und die Kunstgegenstände (auch zu kaufen) nehmen Sie auf eine Reise durch Raum und Zeit mit. Eine kulinarische Erfahrung, die ein ganzes Universum an Geschmacksnoten eröffnet.
- die MICHELIN-Tester