Route du Pas de l'Ours 41, 3963 Crans-Montana
Routenplaner
Moderne Küche,Französisch
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Restaurant mit elegant-modernem Ambiente. Hochwertige Materialien sowie die Verwendung von Holz und Stein sorgen für eine ansprechende alpine Atmosphäre. In der Küche werden ausschließlich Produkte bester Qualität verwendet. Der Chefkoch Franck Reynaud legt viel Wert auf saisonale Zutaten. Die klassische Küche mit modernen Inspirationen wird in Form eines Überraschungsmenüs mit fünf bis acht Gerichten angeboten. Dazu gibt es eine attraktive Auswahl an Walliser Weinen. Aufmerksame und professionelle Bedienung.