Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
Qualitätsprodukte, fachkundig zubereitet: einfach ein gutes Essen!
Sehr komfortabel.Besonders attraktive Weinkarte.
Zusatzinformationen
Klassische Küche
Elegant
Familiär
Park oder Garten
Parkplatz
Klimaanlage
Rauchen ganz oder teilweise verboten
Restaurant vermietet auch Zimmer
Speiseterrasse
Privat-Salons
Mastercard
Visa
Amex
Restaurant
Hilfreiche Informationen
Guide MICHELIN
Ein neuer Chefkoch hat die Küche dieses Gasthofs übernommen, der seit 1852 von der Familie Chavant geführt wird. Das kulinarische Repertoire umfasst Gerichte, die Freude machen, z. B. die Kombination aus Hummer, Avocado und Kumquat oder, noch bemerkenswerter, Heilbutt, Trüffel und eine Sauce aus Vin Jaune. Dazu ein Rauchsalon, ein Weinkeller, ein Swimmingpool und geräumige Zimmer …
- die MICHELIN-Tester
