Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Tong He Ju (Yuetan South Street)
71A Yuetan South Street, Sanlihe, Xicheng, Beijing Routenplaner
  • Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 70 CHF Genuss für bis zu 70 CHF: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zusatzinformationen

  • Klimaanlage
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • China UnionPay

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Founded in 1822, Tong He Ju is one of the oldest Shandong restaurants in Beijing and was heralded the first of the ‘Big Eight’ eateries. The signboard itself is a historic relic, featuring handwriting by Emperor Puyi’s younger brother. Specialities such as braised cuttlefish roe in a spicy-sour glaze; cod fillet in distillers grain sauce; and san bu zhan, an egg yolk pudding fried with mung bean flour and sugar, all adhere strictly to old-time recipes.

Lage

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    Guide MICHELIN Fabelhaft 8.6
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  • Ab CN¥ 880
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    2.58 km - 9C Financial Street, Xi Cheng District, Beijing 100140, China, 100140 Peking
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