Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Allein die Größe der ehemaligen Schalterhalle mit dem dunklen Marmor, die das Flair der Belle Epoque ausstrahlt, ist beeindruckend. Aus der schönen Molteni - Küche kommen großzügige, klassische Gerichte. Wo sonst findet man so ein vorzügliches, traditionelles Filet Wellington?
- die MICHELIN-Tester