Lady Florence Trevelyan beobachtete in diesem blühenden Park gerne die Vögel. Um ihre kleinen Schützlinge nicht zu verscheuchen, ließ sie sich einigermaßen verschiedene, ausgesprochen exotische Kioske bauen. Leider verfallen die meisten heute. Der Originellste, The Beehives, erinnert, wie der Name schon sagt, an einen Bienenstock. Eine kleine Allee entlang des Meeres bietet einen schönen Ausblick auf den Ätna und auf die Küste.