Die gotische Kathedrale wurde im 13. Jh. erbaut, hat aber während der Renaissance bedeutende Modifikationen im plateresken Stil erfahren. Die eleganten und üppigen Dekorationen der Friesen und Fenster kontrastieren mit dem hohen befestigten Turm. In der Mitte des Hauptschiffs kann man einen imposanten Chor bewundern, dessen Gestühl im Jahre 1557 geschnitzt wurde. Die Sakristei birgt sechs flämische Wandteppiche mit feinen Mustern (17. Jh.).