Lukas Lienhard/Neue Taverne
Lukas Lienhard/Neue Taverne
Lukas Lienhard/Neue Taverne
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Neue Taverne

Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Vegetarisch
Bewertung des Guide Michelin
Als modernes Wirtshaus kommt das Restaurant mit seiner lebhaften Atmosphäre daher. Sehr freundlicher, unkomplizierter Service und eine entspannte Umgebung sind perfekt für ein Treffen mit Freunden zum Lunch oder ein schönes Abendessen. Unter der Leitung von Fabian Fuchs wird in der offenen Küche vegetarisch gekocht, teilweise auch rein vegan. Das Konzept: "Sharing" - von der saisonal wechselnden Karte bestellen Sie am besten drei bis vier Gerichte pro Person. Die geschmackvollen Speisen basieren auf ausgesuchten Gemüsen, so z. B. bei "Aubergine, Miso, Wasabi Sesam, Cashew" oder "Pizokel, Perigord Trüffel, Wirsing, Belperknolle". Wer sich nicht entscheiden kann, wählt am Abend das Überraschungsmenü "Tavolata". Dazu Bio-Weine oder alternativ Alkoholfreies wie Kombuchas. Mittags gibt es neben einer A-la-carte-Auswahl einen attraktiven 2-Gänge-Business-Lunch. Im Sommer locken die Plätze im Freien auf dem hübschen kleinen Platz.
Ort
Glockengasse 88001 Zürich