ViaMichelin
Grazie Nonna
Bild des Orts
Guide Michelin
Italienisch-Amerikanisch
Bewertung des Guide Michelin
Hinter diesem Lokal stehen die Köche Gerald Addison und Casey Patten, die auf Nostalgie setzen und Abkürzungen meiden. Hier gibt es herzhafte Gerichte, die hochwertige Zutaten verwenden und gleichzeitig die Erinnerungen an die Küche von Mr. Pattens Nonna wachrufen. Italienisch-amerikanische Klassiker werden auf ein neues Niveau gehoben, wie bei den Clams Casino, die perfekt zart und salzig sind, mit süßem Speck und knusprigen Semmelbröseln. Eine Handvoll Pizzavarianten umfasst die klassischen Sorten, doch kreative Optionen sorgen für interessante Abstecher (probieren Sie Heather’s Pie mit eingelegten Bananenpaprika und Ringen von weißen Zwiebeln). Die Macaroni bekommen den Sonntagsessen-Touch, aber es bleibt nicht nur bei roter Sauce – Prosciutto und Erbsen, vermengt mit knoblauchgewürzter Sahne, sind ebenfalls eine gute Wahl. Chicken Vesuvio enttäuscht nie, genauso wenig wie dieses Erlebnis, bei dem eine lebhafte Bar stets gut besucht ist.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
1100 15th St. NW
Washington 20005