Inspiriert von den lebhaften Brasserien Europas, vereint das Café Riggs Eleganz und Moderne in einem äußerst stilvollen Ambiente. Der historische Speisesaal und die Bar, ausgestattet mit glänzendem Messing, Marmor und samtbezogenen Art-déco-Nischen, versprühen eine unverkennbare Atmosphäre. Das aufmerksame Servicepersonal macht diesen Ort zu einer erstklassigen Adresse für Geschäftsessen oder Dinner sowie zu einem idealen Treffpunkt nach der Arbeit. Klassische Gerichte mit hochwertigen Zutaten stehen im Mittelpunkt, wie das zarte Wagyu-Rindertatar mit cremiger Senfsauce, säuerlichen Kapern und Cornichons. Das Garnelenrisotto mit Safran, Erbsen und eingelegten Wildknoblauchstängeln ist ein lebhaftes und zugleich feines Gericht mit maritimer Note und überraschender Raffinesse. Und schließlich verabschiedet sich nichts stilvoller als ein Schokoladensoufflé, das hier mit Grand-Marnier-Karamellsauce serviert wird.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)