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Alpine-Dog/Bistrot by Regina Montium
Rigitini/Bistrot by Regina Montium
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gedeck/Bistrot by Regina Montium
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Souerdogh/Bistrot by Regina Montium
terrasse/Bistrot by Regina Montium
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Bistro by Regina Montium

Guide Michelin
Bib Gourmand
Schweizer Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ganz egal, ob Sie hier hinauf wandern oder mit der Bergbahn fahren (ideal ab Vitznau), die Einkehr lohnt sich! Neben der Traumlage in 1550 m Höhe - wunderbar die Terrasse! - lockt ganz klar die Naturküche! Vieles kommt hier aus dem direkten Umland oder aus dem eigenen Garten. Daraus entstehen kleinere Snacks, aber auch "normale" Gerichte wie "Terroir-Burger", "Ragout" oder "Rosa Gebratenes" - alles vom Rigi-Bio-Rind. Vegetarisches gibt's z. B. als "Bio-Kartoffel-Gnocchi" oder "Alpine-Omelette". Freundlich und kompetent erklärt man Ihnen die einzelnen Zutaten. Und zum Apero vielleicht ein alkoholfreies "Chrüterwässerli" aus Gartenkräuter-Essenzen mit Chriesisaft? Das "Bistro" für den Mittag befindet sich übrigens ebenso wie das Abend-Gourmetrestaurant "Regina Montium" im "Kräuterhotel Edelweiss" - da bleibt man am besten auch gleich über Nacht.
Ganz egal, ob Sie hier hinauf wandern oder mit der Bergbahn fahren (ideal ab Vitznau), die Einkehr lohnt sich! Neben der Traumlage in 1550 m Höhe - wunderbar die Terrasse! - lockt ganz klar die Naturküche! Vieles kommt hier aus dem direkten Umland oder aus dem eigenen Garten. Daraus entstehen kleinere Snacks, aber auch "normale" Gerichte wie "Terroir-Burger", "Ragout" oder "Rosa Gebratenes" - alles vom Rigi-Bio-Rind. Vegetarisches gibt's z. B. als "Bio-Kartoffel-Gnocchi" oder "Alpine-Omelette". Freundlich und kompetent erklärt man Ihnen die einzelnen Zutaten. Und zum Apero vielleicht ein alkoholfreies "Chrüterwässerli" aus Gartenkräuter-Essenzen mit Chriesisaft? Das "Bistro" für den Mittag befindet sich übrigens ebenso wie das Abend-Gourmetrestaurant "Regina Montium" im "Kräuterhotel Edelweiss" - da bleibt man am besten auch gleich über Nacht.
Ort
Staffelhöhenweg 356356 Rigi Kaltbad