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Bomfim 1896
Bild des Orts
Guide Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
Es befindet sich in der Quinta do Bomfim, einem Anwesen, das seit 1896 von der Familie Symington bewirtschaftet wird. Dieses gemütliche Restaurant am Ufer des Douro bietet eine klassische und anspruchsvolle Atmosphäre mit einem komplett offenen Raum, in dem man die Küche beobachten und gleichzeitig die herrlichen Ausblicke durch die großen Panoramafenster genießen kann. Hier stehen der Herd und der Holzofen im Mittelpunkt, und das Konzept besteht darin, die Aromen der alten Küchen des Douro-Tals neu zu interpretieren – jedoch mit einer zeitgemäßen Perspektive.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Quinta do Bomfim
5085-060 Pinhão