ViaMichelin
Casala - das Restaurant
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Im schönen Hotel "Residenz am See" hat man zwei Restaurants zu einem vereint. Mit ungebrochenem Engagement sorgen Küchenchef Markus Philippi und sein Team hier für moderne und saisonale Gerichte aus sehr guten Produkten, die Sie sich selbst zu einem Menü mit bis zu sechs Gängen zusammenstellen können. Oder möchten Sie lieber nur ein einzelnes Gericht? Sie können frei entscheiden. Gekocht wird angenehm reduziert und auf den Punkt gebracht, mit Finesse, aber dennoch unkompliziert. Lust macht nicht zuletzt der Klassiker "Bachforelle aus dem Buchenrauch, Schmand, Kaviar, Roggen". Der Rahmen dazu: wertiges, geschmackvolles Interieur, draußen die wunderbare Terrasse mit Blick auf den Bodensee. Freundlich der Service.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Uferpromenade 11
88709 Meersburg