Es befindet sich im Erdgeschoss des Hotels MS Maestranza, günstig gelegen zwischen der Stierkampfarena und dem stets belebten Muelle Uno. Hier erwartet dich eine Speisekarte mit modernem Flair und der Möglichkeit zum Tapas-Genuss, die die Gerichte der lokalen Gastronomie neu interpretiert, wie etwa die Neuauflage des Malagueña-Salats oder den wilden Corvina in Miso-Manzanilla-Gazpachuelo. Ein Tipp? Lass dir den Cocktail, nach dem das Restaurant benannt ist, nicht entgehen. Er wird aus Gin, rotem Wermut, Bananenlikör, Limette und Angostura zubereitet (mit diesem Cocktail wurde der Gründer der Hotelkette 1967 spanischer Meister und Vizeweltmeister bei der Cocktail-Weltmeisterschaft).(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)