Das kleine, gemütliche Restaurant befindet sich in dem schönen Hotel „Splendide Royal“ (das bald sein 140. Bestehen feiert!) und serviert eine Gourmetküche des neuen aus Süditalien stammenden Küchenchefs Marco Veneruso, dessen eindrucksvoller Lebenslauf seinen Gerichten Intensität, Kraft und Finesse verleiht. Ein gutes Beispiel sind seine Linguine mit Scampi und Sardellensauce, eines der Gerichte, für das er während seiner Zeit in Peking mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Hier bietet er drei Menüs an: DALLA COSTIERA ALLA SWISS RIVIERA, VENTO D'ESTATE und das vegetarische BOUQUET DALL'ORTO. Die Gerichte können à la carte gewählt werden, man muss nur fragen!